Rinderrouladen vom Limousinbullen

aus der Oberschale geschnitten!

14,90 € / Kg

Pfannenspieße „Schalotta“

vom Eifelschweinschinken

mit Zwiebel, Rauchspeck und frischen Champignons

8,25 € / Kg

Lummerkassler ohne Knochen

mild gesalzen und goldgelb geräuchert!

9,20 € / Kg

 Wurst der Woche:

Frisches Zwiebelmett

- lose oder im praktischen Portionsdarm-

8,90 € / Kg

Frisch vom Hofladen Schmitz:

handgeschlagene und luftgetrocknete

Spaghetti

3,10 € / 500 g

Menü der Woche:

Rindergulasch mit Soße

dazu Penne und Apfelmus

Portion 6.99 €

Dry Aged Fleisch

Roastbeef   32,90 €/KG

Hüfte           19,90 €/KG

Filet             39,90 €/KG

T-Bone        19,50 €/KG